米麹マイスター

kumi’s kitchen

～グルテンフリー×米麹・発酵の教室～

グルテンフリー×米麹・発酵のカフェ・レストラン「Fete Le marche」のオーナーが伝える”本当に美味しくてカラダにやさしい珠玉のレシピ”の教室です。

どんなお料理も米麹・発酵の力で美味しくなる。
アレルギーや体質などの問題があっても美味しく、楽しく食べられる。
「おいしい×やさしい」お料理とお菓子を皆様のご家庭にお届けします。